Un espace fluide

À Minsk, le Café Moulin interprète le café contemporain comme un espace dédié à la pause et à la contemplation. Signé par Anna Lazar, le projet renonce à tout geste spectaculaire pour créer un environnement où architecture, lumière et matière concourent à définir une atmosphère mesurée, pensée pour accompagner le rituel quotidien du café sans jamais prendre le pas sur l’expérience du client. L’intérieur se déploie dans un langage délibérément dépourvu de rigidité. Arches, ouvertures arrondies, murs courbes et miroirs ovales remplacent la géométrie orthogonale, créant une succession continue de surfaces qui guide le regard et atténue la perception des limites.

Cette architecture travaille avant tout sur la perception, instaurant une continuité qui rend l’espace accueillant et apaisant. Cette recherche se poursuit dans le choix des matériaux et des couleurs. Tons neutres, nuances de gris chaud, blanc laiteux et surfaces texturées composent un fond épuré sur lequel la lumière naturelle fait constamment évoluer la perception des lieux. En journée, les larges ouvertures diffusent une lumière douce, tandis que le soir, l’éclairage artificiel transforme le café en un espace plus feutré et intime. Disposées le long de l’axe principal de la salle, les suspensions ne remplissent pas seulement une fonction technique : elles rythment l’espace, dans un jeu amplifié par les reflets des miroirs qui en prolongent visuellement la profondeur. Dans cet équilibre mesuré, les sols jouent un rôle déterminant. La surface céramique ne constitue pas une simple finition : elle apporte une présence matérielle qui confère une profondeur visuelle à l’intérieur. Les veinures du marbre dialoguent avec les surfaces enduites et les éléments métalliques du comptoir et du mobilier, créant un contraste maîtrisé qui évite toute surenchère décorative. Les sanitaires conservent la même cohérence, réinterprétant le langage géométrique du café à travers un décor graphique qui renforce l’identité des espaces. Cette démarche se prolonge jusqu’à la vasque, fabriquée par une entreprise locale à partir des mêmes dalles céramiques.

Pour ce projet, Anna Lazar a choisi la collection Sound of Marbles de Ceramica Fioranese, une série en grès cérame inspirée du marbre et développée en collaboration avec le collectif créatif Neropaco. La collection revisite un matériau classique dans un langage contemporain, associant des surfaces à effet marbre à des décors géométriques issus de l’intersection de lignes, de diagonales et de courbes. L’objectif n’est pas d’imiter la pierre naturelle, mais d’en réinterpréter le caractère pour créer des surfaces capables de dialoguer avec l’architecture contemporaine et les intérieurs épurés. La série comprend de nombreux formats, finitions et variantes chromatiques, ainsi qu’une famille de décors offrant une grande liberté de composition pour les sols et les murs. Au Café Moulin, la variante Verde Intenso a été retenue pour le sol principal, au grand format 74 × 148 cm, avec une finition polie et des bords rectifiés. La profondeur des veinures vertes apporte un contrepoint matériel à la palette neutre de l’intérieur, contribuant à ancrer visuellement l’espace sans en interrompre la continuité. Dans les sanitaires, le décor FioMood Verde, également au format 74 × 148 cm, transpose l’univers chromatique de la collection dans une composition géométrique au caractère graphique affirmé, qui se prolonge sur la vasque réalisée sur mesure.